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梅子這家餐廳,是身旁有人推薦加上網路的推薦

所以驅使我們前往的 位於林森北路的巷子中的梅子日式料理

地址:林森北路107巷8號

電話:02-25212813

在頂頂大名的梅子台式餐廳對面

店面就跟一般日式料理差不多,(其實是沒拍好....)

首先衝的是蛋捲

 

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蛋捲鬆軟 一入口就有濃濃的蛋香味

 

但我覺得口味有點偏淡, 所以我會想加一點點醬油

 

再來衝的就是有名的鰻魚飯 這是大碗的

 

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其實份量不少 一個男生吃差不多,

鰻魚有點焦香味 幾乎可以說沒有骨頭

醬汁是有點鹹中帶一些甜

味道有點像是甜的醬油, 肉質算是軟嫩,

但底下的皮卻有點點咬勁

整體而言,很不錯!

緊接者上來的烤雞串

 

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這不是我在說,

真的是很香,

焦脆的外皮, 軟嫩的雞肉,

加上串燒的香味,整個搭啦。

我們也還點了一份炸豆腐

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其實也很不錯, 外皮酥脆,

內部豆腐滑嫩 日式醬油的安排,

與柴魚片口感的交錯, 蠻好吃的,

不過我一直覺得,日式炸豆腐大概怎麼做各家口感都有一點點像

然後也來了碗茶碗蒸

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也很好吃, 蛋有高湯的香味 嫩度也剛好,

裡面料多豐富 給個讚

最後甜點是茶凍跟杏仁湯

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也很好, 茶凍茶味很濃,但不會很苦 杏仁湯則...就杏仁湯

整體而言是家會去再訪的店

老闆娘也很親切, 拍照的時候,還幫我們擺盤

可見她對這家店的用心。

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